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A vossa gula pede-vos para cometer um pecado? Hummm... esta é uma receita ideal..
Massa:
-250gr. de bolacha Maria
-150gr. de manteiga sem sal
-1 a 2 colheres de sopa de açúcar
Recheio:
-250ml. de leite
-50gr. de açúcar
-30gr. de farinha
-1 colher e meia de chá de farinha maizena
-2 ovos
-30gr. de margarina
-200gr. de chocolate de culinária
Preparação:
Massa:
Triture as bolachas até ficarem em pó, coloque o açúcar, a manteiga derretida e amasse até ficar homogéneo. Coloque numa forma redonda amovível e leve ao frigorífico.
Recheio:
Aqueça o leite e derreta o chocolate com a manteiga. Á parte misture o açúcar, com as farinhas e os ovos batidos com a vara de arames. Regue a mistura anterior com o leite quente e mexa sempre com a vara até ligar bem todos os ingredientes. Junte o chocolate derretido e leve ao lume até engrossar. Deve ficar um creme espesso.
Verta o creme na massa e leve ao forno uns 15 minutos a 180.º Deixe arrefecer e decore a gosto.
Bom Pecado!
