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Escolhi os cakepops para iniciar com as minhas receitas doces e claro que não podia faltar o chocolate, ingrediente do qual sou fã.
Os cakepops são uma sugestão divertida e gulosa para festas. São coloridos, práticos para comer e muito simples e rápidos de fazer, até podem faze-los com os filhotes.
Ingredientes:
-Bolo de chocolate de compra (podemos também optar por fazer um, mas quem quiser poupar trabalho e tempo, pode comprar aqueles bolos feitos que estão à venda em vários supermercados).
-Creme de Chocolate (tipo Nutella)
-Chocolate de culinária ou outro da sua preferência (preto, de leite ou branco)
-Palitos compridos
-Confeitos para bolos variados (frutos secos ralados, coco)
Preparação:
Comece por esmigalhar o bolo de chocolate e quando estiver desfeito junte o creme de chocolate até ficar com uma massa húmida e pastosa. Faça bolinhas com a massa do bolo e leve ao frigorífico 30 minutos ou até ficarem durinhas.
Cobertura
Derreta o chocolate em banho maria até ficar líquido e deixe ficar à temperatura ambiente.
Pegue nas bolinhas e espete um palito em cada uma, de seguida passe-as no chocolate e decore a gosto com uma das sugestões indicadas nos ingredientes.
Coloque os palitos num recipiente e leve ao frigorífico até solidificar o chocolate.
Espetem os palitos numa superfície dura e é só esperar que sejam devorados.... :)
